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In: sal dos Himalaias

Pudim de Tapioca e Côco

Este delicioso pudim foi a minha primeira experiência com tapioca granulada. O sabor é diferente mas gostoso e gomoso.
A calda deu-lhe o toque final.

Raffaellos de Pitaya

Estes Raffaellos foram uma boa opção para quem quer um docinho mas algo que seja mais nutritivo e numa versão low sugar.

Bolo de Pitaya

A textura deste bolo é surpreendente, bem como a cor e o sabor. A cobertura de abacate e chocolate faz lembrar uma mousse e torna o bolo a nível nutricional ainda mais rico.